The Lobby


VÅRA RUMKONFERENSERARRANGEMANGVÅR EXPERTIS

Champagneprovning
De mousserande vinernas Rolls Royce

Hur mycket bidrog det gamla ryska hovet eller Marie Antoinettes flitiga konsumtion till att ge champagne ryktet om att vara de mousserande vinernas Rolls Royce? I modern tid har det väl inte undgått någon att champagne är James Bonds favoritvin. Inget vin är så omskrivet och omtalat som champagne. Inget vin är så förknippat med lyx, flärd och romantik som champagne… Men förtjänar champagne verkligen sitt rykte?

 

Under ledning av The Lobbys sommelier provar vi fyra olika stiltypiska champagner och vi vågar jämföra med två andra mousserande viner. Totalt provar vi alltså sex mousserande viner och går igenom grunderna i provningsmetodik. Följ med på en historisk tillbakablick, lär om arbetet i vingården, hur man gör champagne och få inblick i de mousserande vinernas trender. Vi talar om mat i kombination med champagne och vi kommer även att bekanta oss med konsten att sabrera – att öppna en champagne­flaska med sabel.

 

Provningar

300 years in 90 minutes
Relax, Smoke & Drink
Cheezus what a great Wine
Smoke, peat & power
Superpowers in whisk(e)y
American rye whiskey
The Wonderous Japanese
The stock, the grape & you
Sexy Foxy Italy
Spain to the lead
Sweet and gorgeous
Champagneprovning
Cocktail med kanapéer och champagne
Akvavit & kryddat brännvin
Snaps och sillprovning
Sake - En dryck för gudar.
Chokladkåseri
Ursprungsprovning - choklad
Choklad och dryckesprovning
Choklad - Fransk Afton
Choklad - Karibiska Nätter
Choklad och Svenska Drycker

Temakvällar

Wine, Food & Harmony
Bag-pipe, Haggis & Malt whisky
East meets West
Taste of Excellence
Mafioso for an evening
Coffee, Chocolate & Cigars
Samurai for a Night
Gourmet Poker
Age Before Beauty
Classic Movie Night
From Russia with Love
My name is Bond, “James Bond”


The Wine & Business Club

 


Nyhetsbrev

 


Boka rum

Se och läs om alla våra rum


Social Club
The Lobby

Rådmansgatan 46
113 57 Stockholm
Tel 08-34 60 00
Fax 08-34 60 20 
info@thelobby.se

 

Producerad av Norkay © The Lobby 2007 | Cookies